ALCOYLE, subst. masc. CHIM. Nom générique des radicaux monovalents résultant formellement d'hydrocarbures aliphatiques saturés auxquels on a enlevé un atome d'hydrogène. Synon. alkyle (cf. Hist. générale des sciences, t. 3, vol. 2, 1964, p. 431). DÉR. Alcoylation, subst. fém. ,chim. Opération par laquelle on introduit dans une molécule ...