[nom] Boisson japonaise à base de riz fermenté. Exemple: `Je brassais consciencieusement mon `amazake`. Les yeux rivés sur le fragment de gingembre qui remontait ou s’enfonçait au milieu du tourbillon.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/amazake
L`, est une boisson peu alcoolisée à base de riz fermenté
[ en, Tuttle Publishing, 2007 , .-->. C`est le saké traditionnel qu`on boit pendant la fête des poupées, Hina matsuri, le au Japon.]
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Amazake
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