
1)
[nom] Regroupement de ruches. 2) Apiculteur. Exemple: `François Avit nous y a signalé un `apier` construit bien avant la fin de la première moitié du XX
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/apier

APIER, subst. masc. A. − Région. Amas de ruches disposées en pyramide. B. − Synon. de apiculteur :Je passerai sous silence toutes les traditions erronées qui forment encore à la campagne et dans beaucoup d'ouvrages la fable de l'apier. Quand il y aura doute, désaccord, hypothèse, quand j'arriverai à l'inconnu, je le déclarerai loyalemen...
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https://www.cnrtl.fr/definition/apier
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