
(Carême) cuisiné à l`oignon, au paprika, nappé de sauce hongroise.
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-A.html
[nom] Titre de dignité des princes et des princesses de l’ancienne maison d’Autriche.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/archiduc

ARCHIDUC, ARCHIDUCHESSE, subst. I. − Archiduc, subst. masc. A. − ,,Duc revêtu d'une autorité, d'une prééminence sur les autres ducs. `` (Pissot 1803). B. − Spéc. Titre des princes de la maison d'Autriche : 1. Il en est de même pour l'Allemagne. Un sentiment national ne se forme d'abord que sur des points menacés, sur des digues opposé...
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https://www.cnrtl.fr/definition/archiduc

Préparations assaisonnées de paprika et de poivre rose de Hongrie et crémées.
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https://www.lespiedsdansleplat.com/articles/la-cuisine-francaise-lexique7.p

Féminin archiduchesse.
Histoire Titre princier de l'ancienne maison d'Autriche.
Synonyme : prince
Traduction anglais : (archiduc) archduke, (archiduchesse) archduchess
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/archiduc/

Archiduc (en ), au féminin : archiduchesse (Erzherzogin), est un titre princier réservé aux seuls souverains de l`archiduché d`Autriche de 1453 jusqu`en 1918. À partir de 1486, tous les rois des Romains élus et empereurs du Saint-Empire romain germanique de la maison de Habsbourg et Habsbo...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Archiduc
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