BARATTEMENT, subst. masc. Peu usité. Synon. de barattage. − P. métaph. : 1. Une foule assez pittoresque, le cliquetis des appareils de photographie, la sollicitation des guides . . . le barattement des chameaux et parfois le hi-han joyeux et bien symbolique de cette stérile curiosité. Barrès, Mes cahiers,t. 6, 1907-08, p. 175. 2. À mesure q...