[nom] Processus naturel biologique de dégradations biologiques (hydrolyse, fermentation, acétogénèse, méthanogénèse) de matières organiques en absence d’oxygène produisant un biogaz (méthane) et un digestat.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/biométhanisation
Production industrielle de biogaz dont le principe est de stocker la matière organique dans une cuve hermétique, appelé digesteur ou méthaniseur, pour la soumettre à l'action des bactéries. Les matières sont brassées et chauffées afin d'accélérer la fermentation et la production de biogaz.Dernière mise à jour : 23/08/2019
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https://www.encyclopedie.fr/local/10151
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