[verbe] Devenir blet. Exemple: ` Il semble même , par l'exemple des fruits des diospyros, du sorbier et du néflier, qu'on ne peut manger que blets, que plus l’acerbité a été grande, plus le fruit est susceptible de `blessir` régulièrement.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/blessir
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