[nom] Pâtisserie orientale salée fourrée, que l’on mange traditionnellement pour la fête juive de Hanoukka, et que l’on retrouve, hors de la culture juive, dans tout le Bassin méditerranéen sous des noms voisins, proches du turc `börek`. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/borekas
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[nom] Pâtisserie orientale salée fourrée, que l’on mange traditionnellement pour la fête juive de Hanoukka, et que l’on retrouve, hors de la culture juive, dans tout le Bassin méditerranéen sous des noms voisins, proches du turc `börek`.