[nom] Québot. Exemple: `En tête, je citerai le `boulerot` ou gobie noir (Gobius niger), gentil petit poisson que l’on trouve souvent entre les roches, qui s’apprivoise rapidement en aquarium au point de venir bientôt prendre la nourriture au bout du doigt.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/boulerot
BOULEROT, subst. masc. ICHTYOL. , région. Poisson du genre gobie vivant en Méditerranée. ♦ Boulerot ou boulerot noir. Synon. de goujon noir, gobie noire, québot. Rem. Attesté dans la plupart des dict. gén. du xixes. ainsi que dans DG. ♦ Boulerot blanc. Synon. de gobie-jozo, goujon blanc(cf. Verne, Vingt mille lieues sous les mers, 1870, p...
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https://www.cnrtl.fr/definition/boulerot
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