1)
[nom] Celle qui brasse de la bière et qui en vend en gros. 2) Personne de sexe féminin qui pratique la brasse.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/brasseuse
BRASSEUR, EUSE, subst. A. − Celui, celle qui fabrique de la bière et la vend en gros. Brasseur de bière; patron des brasseurs; cheval, camion, voiture de brasseur : 1. Les brasseurs roulaient leurs tonneaux dans un faubourg lépreux envahi par les beuglements des vaches et les voix de mille cloches criant allégresse. Adam, L'Enfant d'Austerlit...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/brasseuse
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