(à la) (Urbain Dubois) Se dit de levrauts revenus avec lard, bouquet garni, oignons, sauterne, servis avec ragoût d`oignons.
Trouvé sur
http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-B.html

1)
[nom] Sorte de capote. 2) Jument ou pouliche de race bretonne (race de cheval). 3) Variante de bretonne pie noir (race de bovin).
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/bretonne

BRETON, ONNE, adj. et subst. A. − (Celui, celle) qui habite la Bretagne ou en est originaire. ♦ Rare. Synon. de bretonnant*. La Bretagne bretonne et la française (Michelet, Journal,1831, p. 91). B. − Qui a rapport, qui est propre à la Bretagne ancienne ou moderne ou à ses habitants. Les Bretons insulaires (Vidal de La Blache, Tabl. de la g...
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https://www.cnrtl.fr/definition/bretonne
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