Zoologie Sanglier dont l'âge le situe entre le marcassin et le sanglier adulte, et présentant la particularité d'être de couleur rousse. Exemple : Ce chasseur a ramené une bête rousse, et n'aura sans doute aucun scrupule à la cuisiner. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/bete-rousse/
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