Cabillaud définitions

cabillaud

Gadus morhua Poisson osseux de la famille des gadidés. Sa taille varie entre 40 et 90 cm. Présent en Atlantique nord du Canada jusqu'au Golfe de Gascogne. Il évolue entre 5 et 600 m de profondeur. ( ζ )
Trouvé sur https://envlit.ifremer.fr/infos/glossaire/c/cabillaud

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cabillaud

[nom] Nom donné à la morue franche. Exemple: `Les Hollandais qui pêchent à deux pas de chez eux, sur le Dogger-bank, ne salent pas les morues en mer. Il les ramènent à terre entières et toutes vivantes. C’est ce qu’on appelle morue franche ou `cabillaud`.`
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/cabillaud

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cabillaud

Nom commun de l'espèce Gadus morhua, c'est un poisson osseux de la famille des gadidés. Sa taille varie entre 40 et 90 cm. Présent en Atlantique nord du Canada jusqu'au Golfe de Gascogne en France, il évolue entre 5 et 600 m de profondeur. Note : le cabillaud salé est appelé morue.
Trouvé sur https://www.aquaportail.com/definition-8711-cabillaud.html

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Cabillaud

Poisson à la chair ferme, blanche, à la saveur douce. Se consomme grillé, rôti, frit ou braisé.
Trouvé sur https://www.dictionnaire-gastronomique.com/c.html

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Cabillaud

Le cabillaud, une espèce menacée par la surpêche Le cabillaud (aussi appelé morue) a vu sa population dramatiquement diminué dans les récentes années : le stock de cabillaud a été divisé par 5 en 20 ans, surtout en Europe, et on considère que le cabillaud est en voie de disparition. Famille : Gadidés Taille minimale autorisée : 35 cm T...
Trouvé sur https://www.encyclo-ecolo.com/Cabillaud

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cabillaud

^Cuisine Morue fraîche. Nom usuel servant à désigner des poissons de la famille des gadiformes, que l'on pêche dans les eaux froides. Exemple : Ce que je préfère, ce sont les poissons à chair blanche, comme le filet de cabillaud. Synonyme : morue Traduction anglais : fresh cod
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/cabillaud/

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cabillaud

Nom [m] [kabijo] 1) poisson de mer
Trouvé sur https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/cabillaud

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Cabillaud (homonymie)

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Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Cabillaud_(homonymie)

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