[nom] Sorte de chou frisé et pommé. Exemple: `On sèmera également les choux d’York, cœur de bœuf, en pain de sucre, celui de la Poméranie, le petit `calebaye` hâtif, ainsi que les gros choux quintal, de Saint-Denis, de Bonneuil.` Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/calebaye
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[nom] Sorte de chou frisé et pommé. Exemple: `On sèmera également les choux d’York, cœur de bœuf, en pain de sucre, celui de la Poméranie, le petit `calebaye` hâtif, ainsi que les gros choux quintal, de Saint-Denis, de Bonneuil.`