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Carré d’agneau définition
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carré d’agneau
[nom]
Pièce de viande d’agneau, constituée de plusieurs côtes, préparée par le boucher.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/carré_d’agneau
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[nom] Pièce de viande d’agneau, constituée de plusieurs côtes, préparée par le boucher.