Production de sel à partir de l’eau de mer par sa cristallisation sous l’action du soleil.
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http://www.aires-marines.fr/Glossaire
Activité de production de sel de mer. ( ζ )
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https://envlit.ifremer.fr/infos/glossaire/s/saliculture
[nom] Production du sel, exploitation des salines. Exemple: `Les fréquentes chutes de pluie excluant toute `saliculture` dans cette région, l'importation de sel marin des Indes occidentales rendra le Nigeria dépendant de l'achat de sel traité à l'étranger.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/saliculture
La saliculture est l'activité de production de sel de mer en marais pour la fleur du sel. En tant que lieu de marais, la production et la récolte du sel et de la fleur de sel se réalise en marais salant ou en saline. La saliculture est pratiquée par le saliculteur, également appelé saunier ou paludier selon les régions géographiques.
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https://www.aquaportail.com/definition-12399-saliculture.html
SALICOLE, adj. Relatif à l'extraction, à la production du sel, et à l'exploitation chimique qui en résulte. Terrain salicole; industrie salicole. Si quelques marais furent abandonnés, l'ensemble des exploitations salicoles [en Charente] jouit encore d'une certaine prospérité jusque vers le milieu du XIXesiècle (Stocker,Sel, 1949, p. 37). RE...
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https://www.cnrtl.fr/definition/saliculture
Exploitation des marais salants.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/saliculture/
Exploitation du sel dans les marais salants ou salins.
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https://www.selsdefrance.org/lexique/
La saliculture ou activité salicole est la production de sel alimentaire par cristallisation du sel présent dans l`eau de mer sous l`action du soleil. - Elle existe depuis très longtemps dans des endroits propices pour des raisons géographiques (zones littorales) et d`ensoleillement. Ces zone...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Saliculture
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