[verbe] Moisir (surtout en parlant de choses comestibles). Exemple: `Un pâté qui commence à `se chancir`.`
CHANCIR, verbe intrans. et pronom. Vx. (Se) moisir. Ces confitures commencent à chancir (Ac. 1932);un pâté qui commence à se chancir (Ac. 1932). Prononc. et Orth. : [ʃ ɑ ̃si:ʀ]. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. A. 1508 (E. d'Amerval, Le Livre de deablerie d'apr. FEW t. 2, p. 238a); 1560 se chancir (Paré, IV, chap. compl. ds Littré); si...
[Bois] Pour le bois, moisir.
Chancir se traduit par laisser un aliment moisir ou se détériorer. Exemple : Paul a laissé chancir, sans le vouloir, les pâtés concoctés par sa grand-mère. Elle lui avait donné beaucoup trop de pots pour sa consommation personnelle.