[nom] Magistrat de l’Ancien Régime. Exemple: `Abandonnant le latin de `chat-fourré`, que conservent, près de deux siècles après l’ordonnance de Villers-Cotterets, ses collègues, il parle français : la langue du métier, la langue de Molière que cite Boutaric, désormais la langue internationale.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/chat-fourré
Histoire, Ancien Le nom composé chat-fourré, qui n'est désormais que très peu employé, était utilisé à l'époque de l'Ancien Régime pour désigner, de façon moqueuse, les personnes en lien avec le système judiciaire qui portaient de la fourrure.
Exemple : Le chat-fourré plaidait, son cou caché dans son col de fourrure...
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/chat-fourre/
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