[nom] Synonyme de vandoise (poisson). Exemple: `Brochets, anguilles, carpeaux, `chavassons`, truites, barbeaux mêlés et mitonnés dans un vin vieux, c’était une des spécialités en ce pays où le Rhône si proche fournissait le poisson.` Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/chavasson
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[nom] Synonyme de vandoise (poisson). Exemple: `Brochets, anguilles, carpeaux, `chavassons`, truites, barbeaux mêlés et mitonnés dans un vin vieux, c’était une des spécialités en ce pays où le Rhône si proche fournissait le poisson.`