[nom] Vieux cheval à la retraite. Exemple: `Je crache sur le gilet de Maximilien et fends, comme l’oreille d’un `cheval de réforme`, la boutonnière de l’habit bleu barbeau où fleurit le bouquet tricolore, le jour de la fête de l’Être suprême.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/cheval_de_réforme
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