[nom] Espèce de champignon comestible, . Exemple: `À l’automne apparaissait en plus ou moins grand nombre, selon les années trois espèces de champignons comestibles : le rosé ; le mousseron ; la `cocherelle`.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/cocherelle

Champignon des près de couleur beige-blanc dont le chapeau est lamellé et ressemble à une ombrelle. Il possède aussi une longue tige lui servant de pied.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/cocherelle/
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