Rituel chez les chevaliers de donner un coup au niveau de la nuque. C'est le parrain, qui avec le plat de sa main, fait une colée au chevalier. Exemple : La colée se faisait lors de la cérémonie de l'adoubement. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/colee/
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