Se dit des poissons, généralement omnivores, qui peuvent changer aisément de régime alimentaire. Synonyme de polyphage.
adj. (du grec [eury-] = large ; et [phago] = manger). Relatif à des espèces animales qui ont un régime alimentaire large, qui peuvent se nourrir aux dépens de proies très variées. Contraire : sténophage.