[nom] Pâté en croûte, à la pantin, préparé à base de filets de saumon, d’œufs durs, de champignons…
Préparation culinaire proche d'un pâté en croûte, à base de filets de saumon, de champignons et d'oeufs durs. Exemple : Qui a déjà goûté le coulibiac de maman ici ?