Viticulture Outil ancien utilisé pour découper le fluage des matières lorsque le raisin arrivait au pressoir.
Exemple : Il a déniché un modèle de coupe-marc qui a tout d'une antiquité. Je ne savais même pas de quoi il s'agissait.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/coupe-marc/
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