1)
[nom] Variété de plante de l’espèce `Cucurbita pepo`. 2) Fruit de cette plante, utilisé comme légume.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/courgette
COURGETTE, subst. fém. Fruit d'une variété de courge, consommé à l'état jeune. Courgettes émincées. On peut préparer (. . . ) les courgettes (détaillées en quartiers ou façonnées en grosses gousses) (Gdes heures cuis. fr. , P. Montagné, 1948, p. 191). − Fig. (d'apr. courge1B 2). Tête. Il y a autant de Dominicains dans ma famille qu...
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https://www.cnrtl.fr/definition/courgette
Saison : mai à octobre La courgette est un fruit de couleur verte ou jaune et de forme allongée, qui est habituellement consommé comme un légume. En fait, c’est une courge cueillie avant sa maturité ressemblant fortement au concombre et elle aussi appelée courge d’été En France, la courgette est cultivée dans le Sud-est et dans le Sud-...
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https://www.cuisineaz.com/pratique/glossaire/definition-106-courgette.aspx
Nom scientifique :Cucurbita pepo.commentaires:Légume fruit - famille des cucurbitacées : la courgette est riche en vitamines et sels minéraux et possède comme beaucoup d'autres légumes des propriétés antioxydantes. Appartiennent à cette famille : les courges et les citrouilles. Le concombre est une espèce voisine..thème: Légume fruit
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https://www.encyclopedie.fr/local/357
Botanique Petite courge de forme allongée et de couleur verte.
Synonyme : courge
Traduction anglais : courgette
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/courgette/
Nom [f] [kuʀʒɛt] 1) légume long et vert
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https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/courgette
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