[nom] Personne dont le métier est de fabriquer, de réparer, ou de vendre des couteaux ou d’autres instruments tranchants tels que ciseaux, canifs, rasoirs, etc.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/coutelier
COUTELIER, IÈRE, subst. Personne qui fabrique et/ou vend des couteaux et d'autres instruments tranchants. Il [Jean-Jacques] était quant à lui maître-écrivain comme son père était maître-coutelier (Guéhenno, Jean-Jacques,1950, p. 139):Coutelière dans la rue de Grenelle-Saint-Germain, à l'enseigne de « la Ville de Châtellerault », tant ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/coutelier
Fabriquant et marchand de couteaux, ciseaux et rasoirs.
Trouvé sur
https://www.ge86.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=97:lexique
Féminin coutelière.
Commerce Personne qui fabrique et vend des couteaux, rasoirs, canifs...
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/coutelier/
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