[nom] Cépage donnant de petits raisins verts. Il n'est quasiment plus cultivé en France, toutefois on le trouve en Australie sous le nom de `clare riesling` et en République sud-africaine sous le nom de `Cape riesling` ou `Kaapse riesling` (riesling du Cap).
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/crouchen
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.