Le cycle de Cori est une voie métabolique qui consiste en la dégradation du glucose en acide lactique dans le muscle, puis en la réaction inverse dans le foie, c'est-à-dire la transformation de l'acide lactique en glucose puis en glycogène (glycogénonéogenèse). Ce cycle évite la perte de l'énergie potentielle de l'acide lactique. Synonyme...