Une des 2 parties de peau dénudées elliptiques située sous l'oreille des volailles, derrière les barbillons.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
1)
[nom] Partie saillante de l’oreille chez la chauve-souris. 2) Partie d’un casque qui protège les oreilles. 3) Parties saillantes de chaque côté d’un objet. 4) Demi abricot. 5) ; maladie infectieuse, consistant en un gonflement des parotides.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/oreillon
OREILLON, subst. masc. A. − Ce qui rappelle une (petite) oreille. 1. [Chez les animaux] a) Partie de l'oreille des chauves-souris. L'oreille [des chauves-souris] est formée par un pavillon parfois énorme, et qui se prolonge souvent jusqu'au coin de la bouche. On peut, en outre, y observer une excroissance de forme et de dimensions variables, di...
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https://www.cnrtl.fr/definition/oreillon
[Maç.] Partie encastrée d'un appui de baie. V. ill. Baie. oreillon 507
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https://www.editions-eyrolles.com/Dico-BTP/definition.html?id=6386
(1) L'oreillon est une moitié d'abricot mis en conserve. (2) L'oreillon est une partie d'un casque, d'un bonnet ou d'une coiffe qui protège les oreilles. (3)
Médecine Oreillons au pluriel est une maladie virale infectieuse et contagieuse se caractérisant par une inflammation des glandes parotides et pouvant s'étende à d'autres gla...
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/oreillon/
Pour la maladie virale, voir oreillons (pas de singulier) - Un oreillon peut être une protection en fin de ricasso sur les épées à deux mains (claymore, l`espadon et flamberge). Présents par paire, ils servent à la même fonction que la garde lorsque le combattant attaque en demi-épée*
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Oreillon
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