Diacétyler définition

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diacétyler

diacétyler logo #196[verbe] Introduire deux groupes acétyle dans une molécule. Exemple: `En effet, alors qu'avec ce dernier catalyseur, nous avions pu monoacyler la pyrocatéchine (3) et la pentadécyl-5 résorcine (4) sans difficultés, et même `diacétyler` l'hydroquinone (4), en opérant avec ces trois mêmes diphénols, `nous n'a...
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