Dresser une assiette définition

dresser une assiette

^Cuisine Dresser une assiette est une technique de cuisine relative au service. C'est présenter le contenu d'une assiette de manière à susciter l'envie et le plaisir chez la personne qui va manger le plat.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/dresser-une-assiette/

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