1) [verbe] Ramener à une valeur réelle, corrigée des effets de l'inflation. 2) Procéder à une compression de personnel. 3) Dégonfler.
Economie Déflater signifie ramener un objet, un bien à une valeur réelle, et non une valeur fixée. Déflater revient à corriger des effets de l'inflation afin de ramener un bien à un prix de départ.