[adjectif] En état de déshydratation. Exemple: `De l’acide ascorbique pour freiner l’oxydation de la pâte et lui conférer une meilleure élasticité, du levain `déshydraté` pour donner plus de goût, de la lécithine de soja, génétiquement modifiée ou pas, pour augmenter la durée de conservation et l’...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/déshydraté
Féminin déshydratée. (1) Dont la teneur en eau a été considérablement réduite. (2) Qui souffre de déshydration. (3)
Familier Assoiffé.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/deshydrate/
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