[verbe] Poudrer de farine. Exemple: `Il y avait même une amie de ma mère qui avait la figure tout `enfarinée` comme une sardine crue, avec la bouche peinte, et les paupières charbonneuses.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/enfariner
ENFARINER, verbe trans. A. − Emploi trans. 1. Recouvrir de farine. On enfarine souvent des articles qu'on veut poêler ou frire. En ce cas, lorsque leur taille le permet, on les roule dans la farine (Ac. Gastr. 1962). 2. P. anal. Recouvrir d'une substance blanche. Qu'un frater, cuistre nomade, Lave, enfarine et pommade Des cheveux (. . . ) Cela f...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/enfariner
Mettre de la farine.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/enfariner/
Enrober dans la farine. Pour faciliter cette tâche, verser de la farine dans une assiette creuse ou sur une feuille de papier afin d’y enrouler l’aliment.
Trouvé sur
https://www.soscuisine.com/glossaire-culinaire/?lang=fr
Recouvrir un aliment de farine. Pour simplifier cette opération, on met généralement de la farine dans une assiette creuse pour ensuite y enrober l’aliment.
Trouvé sur
https://www.zeste.ca/pages/lexique
Recouvrir un aliment de farine. Pour simplifier cette opération, on met généralement de la farine dans une assiette creuse pour ensuite y enrober l’aliment.
Trouvé sur
https://www.zeste.ca/pages/lexique
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
