[verbe] Faire porter la soutane à (quelqu’un), le faire devenir prêtre.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/ensoutaner

ENSOUTANER, verbe trans. Fam. Habiller quelqu'un d'une soutane, faire prendre la soutane à quelqu'un. Les enfants de l'école, ensoutanés de robes rouges pour servir la grand'messe (Fabre, Xavière,1890, p. 163). Rem. On rencontre ds la docum. ensoutané, ée, adj. et subst. masc. (péj. ). (Ecclésiastique, religieux) qui est revêtu d'une souta...
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https://www.cnrtl.fr/definition/ensoutaner
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