Les éphippes sont des coques de chitine, et une éphippie est constituée d'une coquille épaisse, composée de deux plaques chitineuses, qui enferment et protègent les oeufs de Cladocères comme les daphnies en hiver. Voir ephippium.
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https://www.aquaportail.com/definition-3770-ephippie.html
n.f. du grec [ephippios] = housse, couverture, littéralement ce qu’on met sur un cheval. En Zoologie, il s’agit de la coque en forme de selle qui protège les œufs des Daphnies (petits Crustacés d’eau douce ou saumâtre) et, par extension, l'œuf qui est produit dans le cas de la reproduction sexuée. Synonyme : éphippium.
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https://www.encyclopedie.fr/local/10165
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