[verbe] Tuer. Exemple: `... des pauvres gosses, tout débordants de vie, s`'escoffiaient` pour échapper à l'autorité familiale.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/escoffier

ESCOFFIER, verbe trans. Vulg. , arg. A. − ,,Voler`` (Esn. 1966). Songe que je m'en remets à toi qui es « fine comme l'ambre » pour l'escoffier au profit du susdit frère (Balzac, Corresp. ,1819, p. 49). B. − ,,Tuer`` (Esn. 1966). As-tu remarqué la gueule d'assassin (. . . ) du camarade ministre (. . . ) Ce doit être lui qui a fait escoffie...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/escoffier

Autre orthographe escofier
Ancien Tuer ; ce terme n'est pratiquement plus utilisé dans le langage courant.
Exemple : Pour escoffier l'ennemi, il faut se camoufler derrière ses buissons et lorsque nous entendrons le bruit des sabots de leurs montures, nous surgirons et nous les tuerons.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/escoffier/
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