[verbe] Enlever les plants à fleurs simples, ou qui vont donner des fleurs simples. Exemple: `Lorsqu'on commence à `essimpler`, on doit de suite marquer les sujets que l'on veut conserver pour porte-graines;`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/essimpler
ESSIMPLER, verbe trans. HORTIC. Supprimer, avant la floraison, les plants à fleurs simples pour ne conserver que les doubles (cf. Fén. 1970). Rem. On rencontre ds la docum. a) Essimplage, subst. masc. Action d'essimpler. L'essimplage (. . . ) se fait à l'inspection de certains caractères qui se montrent dans les feuilles et dans le port de la p...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/essimpler
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