( n. m.) Théorie d'explication des variations du niveau moyen des océans au cours des temps géologiques.
En océanologie, précise une variation lente du niveau général des océans est due à un changement climatique ou à des mouvements tectoniques.
Géologie Variation du niveau des mers. 
L`eustatisme est la variation du niveau moyen (ou « absolu ») des mers (relative par rapport aux continents supposés stables), à ne pas confondre avec l`isostasie.