[nom] Ordre d’arbres de la sous-classe des `Hamamelidae` dont le type principal est le hêtre et qui comprend aussi, entre autres, les bouleaux, les aulnes, les noisetiers, les charmes, les châtaigniers et les chênes.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/Fagales
Les Fagales constituent un ordre de plantes dicotylédones généralement divisé en deux familles : les Bétulacées et les Fagacées, parfois considérées comme appartenant à deux ordres distincts : Bétulales et Fagales (Hjelmqvist, 1948). Les Fagacées ont leurs fruits entourés d'une enveloppe, ou cupule, d'où le nom de Cupulifères autrefo...
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