Une ferme de subsistance, en milieu agricole ou aquacole, est une ferme de culture ou d'élevage aux revenus modestes, où la priorité est donnée à la production de produits, fruits et/ou légumes en agriculture, poissons et/ou coquillages en aquaculture, destinés à être utilisés par l'exploitant lui-même et sa famille plutôt qu'à être v...