[adjectif] Qui tire sur le jaune, surtout en parlant des blés, des seigles, des avoines quand ils commencent à mûrir.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/flavescent

FLAVESCENT, ENTE, adj. Littér. D'une couleur qui tire sur le blond, sur le jaune d'or. Cette barbe bouclée, ardente blonde, flavescente ardescente, flavescente ardente rouge, bien taillée (Péguy, V. -M. , comte Hugo,1910, p. 669):Les cheveux de Suzanne étaient dorés, flavescents par mèches et flamboyants par touffes, comme avaient été, jad...
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https://www.cnrtl.fr/definition/flavescent

Féminin flavescente.
Littérature Qui jaunit, jaunâtre.
Exemple : La chevelure flavescente de la petite fille brille au soleil.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/flavescent/
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