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[nom] Barrière formée par l’assemblage de lattes de bois et utilisée, par exemple, pour provoquer une forte diminution de la vitesse du vent qui la traverse et par suite la chute de matières transportées tel que le sable afin de fixer les dunes en bord de plages et pour éviter que les promeneurs ne piétinent ...Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/ganivelle
assemblage flexible de lattes verticales de châtaignier à l`aide de fil de fer. Si la ganivelle a été conçue pour ralentir le vent et retenir le sable en bord de mer, elle est souvent utilisée comme clôture. La refente manuelle du châtaignier permet de suivre le fil du bois et augmente la durabilité de la ganivelle.
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https://www.encyclopedie.fr/local/10025
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