[adjectif] Qui grésille. Exemple: `Puis, à travers des ruelles `grésillantes`, nous tirions d’un musée à l’autre une bordée zigzagante pour porter au Titien le salut de Goya, notre copain.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/grésillant

GRÉSILLANT, -ANTE, part. prés. et adj. I. − Part. prés. de grésiller2*. II. − Adjectif A. − Qui produit un bruit de crépitement sous l'action de la chaleur. Braise, poêle grésillante; sauce grésillante. Avec vigueur elle découvrait la fournaise et tisonnait les flammes, elle enfournait les poêlons tout grésillants de la colère des...
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https://www.cnrtl.fr/definition/grésillant

Participe présent du verbe grésiller.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/gresillant/
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