[adjectif] Se dit de la bière qui jette sa levure. Exemple: `Il y avait six barils qui étaient en chantier et pleins de bière si nouvelle et `guillante` qu’ils en virent sortir par la bonde d’iceux la broue.` Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/guillant
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[adjectif] Se dit de la bière qui jette sa levure. Exemple: `Il y avait six barils qui étaient en chantier et pleins de bière si nouvelle et `guillante` qu’ils en virent sortir par la bonde d’iceux la broue.`