
Présence de sang dans les vomissements, qui sont alors rouges, brun-chocolat ou noirs.
Trouvé sur
http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
[nom] Vomissement de sang. Exemple: `Le diagnostic peut être fait à l’aide de l’échographie et de la TDM, de manière fortuite ou à l’occasion d’une `hématémèse`.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/hématémèse

saignement par la bouche d'origine digestive.
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https://www.afblum.be/bioafb/lexique.htm

HÉMATÉMÈSE, subst. fém. Vomissement de sang. Mais l'hématémèse est parfois beaucoup plus discrète. Il s'agit seulement de quelques filets de sang qui se trouvent dans le contenu des vomissements ou de petits saignements de sang noirâtre comparé à du marc de café (Quillet Méd. 1965, p. 134). Prononc. : [ematemε:z]. Étymol. et Hist. 18...
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https://www.cnrtl.fr/definition/hématémèse

saignement par la bouche d’origine digestive.
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https://www.didier-pol.net/6LEX-SMS.html

vomissement, crachement de sang
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https://www.encyclopedie.fr/local/215

vomissement de sang. L'origine peut être : digestive (œsophage, estomac, duodénum), ou des voies aériennes respiratoires, hautes ou basses (sang dégluti). Thèmes associés à Hématémèse : Gastro-entérologie
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https://www.encyclopedie.fr/local/274
Médecine Rejet de sang par la bouche lors d'un vomissement.
Exemple : Son hématémèse serait due à une hémorragie digestive haute, c'est ce que lui ont annoncé les médecins.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/hematemese/

Une hématémèse est un rejet de sang généralement rouge par la bouche au cours d`un effort de vomissement. Le sang peut être plus ou moins digéré donc plus ou moins noir selon le degré de stase.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Hématémèse
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