
Grande exploitation de cultures ou d'élevage en Amérique latine.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
[nom] Grande exploitation agricole d’Amérique du Sud. Exemple: `Cet éden est l’`hacienda` del Milagro. Au moment où se passe notre histoire, cette `hacienda`, l’une des plus riches et des plus vastes de la province, se composait d’un corps de logis élevé de deux étages, ….`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/hacienda

HACIENDA, subst. fém. ÉCON. RURALE (en Amérique du Sud). Vaste exploitation agricole ou pastorale comprenant les terres, le cheptel, les habitations et leurs dépendances. Les murs de l'hacienda disparaissaient sous les bougainvillées, les roses grimpantes, les géraniums charnus (Cendrars, Or,1925, p. 104) :Les haciendas les plus proches des r...
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https://www.cnrtl.fr/definition/hacienda

Nom que l'on donne aux grandes fermes, exploitations d'Amérique du Sud.
Synonyme : domaine
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/hacienda/

Une hacienda est une exploitation agricole de grande dimension, entourant des locaux d`habitation présentant fréquemment un grand intérêt architectural, originaire d`Espagne et plus particulièrement d`Andalousie. Elle a été importée par les Espagnols en Amérique latine, durant leur colon...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Hacienda
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