[nom] Juif hellénisé, donc parlant grec, issu de la diaspora juive et vivant à Jérusalem aux premiers temps de l'ère chrétienne.
Trouvé sur 
https://fr.wiktionary.org/wiki/Helléniste

1) 
 [nom] Personne versée dans la connaissance de la langue, de la littérature et de la culture grecques. 2) Quelqu'un des juifs d’Alexandrie, des juifs qui parlaient la langue des Septante, des juifs qui s’accommodaient aux usages des Grecs, ou des Grecs qui embrassaient le judaïsme.
Trouvé sur 
https://fr.wiktionary.org/wiki/helléniste

HELLÉNISTE, subst. A. − Celui, celle, qui connaît la langue ou la littérature grecque. Helléniste distingué. J'ai connu un bon helléniste, et qui portait toute la langue grecque dans sa tête; mais aussi tous les ans il lisait toute la grécité, comme il disait, du commencement à la fin (Alain, Propos,1922, p. 435). − En appos. à valeu...
Trouvé sur 
https://www.cnrtl.fr/definition/helléniste

 Spécialiste de la langue et de la civilisation grecques. 
Trouvé sur 
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/helleniste/
  Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.