[adjectif] Qui a rapport à l’hippophagie. Exemple: `L’autre foyer de contradiction, et non le moindre, tient à l’aventure `hippophagique`. Elle est l’affaire de ces mêmes savants humanistes, au premier rang desquels le naturaliste I. Geoffroy Saint-Hilaire, qui s’en fait l’apôtre, depuis sa tribune de...
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HIPPOPHAGIE, subst. fém. Consommation de la viande de cheval. On s'est demandé si la nourriture carnée et l'hippophagie (. . . ) ne pourraient jouer un rôle prédisposant (Courmont dsNouv. Traité Méd. , fasc. 7, 1924, p. 145). REM. Hippophagique, adj. Qui a rapport à l'hippophagie. Boucherie hippophagique. Pierre Prudent (. . . ) au service ...
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